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Es de conocimiento general que una dieta alta en frutas y vegetales y baja en azúcar y almidones te ayudan a adelgazar y a mantenerte en buen peso. Sin embargo, estudios recientes afirman que la alimentación correcta también te ayudará a mejorar el acné y reducir los brotes hasta por un 20 %.

Lo que debes comer:

Arándanos. O bluberries, son una gran fuente de antioxidantes, que ayudan a reducir la inflamación, una de las principales causas del acné. Hay una variedad que es aún más oscura, los bilberries, que encierran mayor cantidad de nutrientes, pero que pueden ser difíciles de conseguir.

Nueces. Las nueces ayudan a reducir la inflamación por su alto contenido de ácidos grasos omega-3. No hay estudios que indiquen la conexión entre los omega-3 y el acné, pero teóricamente los omega-3 ayudan a disminuir la inflamación alrededor de las glándulas sebáceas - lo que reduce los brotes.

Pescado. Entre las bondades del aceite de pescado está su habilidad de combatir la inflamación, la razón por la cual disminuye el riesgo de enfermedades de las arterias y coronarias. Esta característica también contribuye a disminuir el acné. Pescados grasos como el salmón y el arenque contienen la mayor cantidad de omega-3, pero consumir un suplemento de aceite de pescado puede ayudar de la misma manera. Si optas por ingerir pescado, cerciórate de que no contenga PCB o dioxinas, contaminantes en pescados de baja calidad. ¿Qué debes evitar? >>

Lo que debes evitar:

Leche y lácteos. Varios estudios han concluido que el consumo de leche puede provocar acné por las hormonas que esta contiene. Se piensa que estas hormonas estimulan las glándulas grasas que provocan brotes. Las variantes de leche entera, baja en grasa y sin grasa arrojaron los mismos resultados, igual que el requesón y el queso crema. Hasta las fórmulas que dicen "libre de hormonas" pueden contener hormonas de la vaca.

Carbohidratos simples. Aquellos como el pan blanco, las papas y las papitas saladas tienen un alto índice glicémico que pueden hacer que los niveles de glucosa e insulina se eleven después de ingerirlos. Esta elevación estimula las hormonas que producen grasa en la piel, lo que provoca brotes. Sustituye carbohidratos procesados por alimentos altos en protenía y pan integral, pastas y legumbres que tienen un índice glicémico bajo.

Bebidas y meriendas azucaradas. Las galletas, pasteles, sodas y jugos de fruta también elevan los niveles de glucosa e insulina lo que influye al desarrollo del acné y su severidad.

Comidas picantes. Algunos alimentos picantes como la comida india y el uso del curry, pimientos picantes y la cayena exacerba la rosácea - una variante del acné que provoca enrojecimiento de las mejillas, la nariz y la frente con granos y chichones.

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