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A pocos días de una de las celebraciones de Hallowen que se concentran en los dulces, el Departamento de Control de Alimentos y Medicamentos, FDA, anunció que se debe tener precaución con el consumo del regaliz o 'licorice'. Si tienes 40 años o más, el consumir dos onzas de regaliz negro cada día por al menos dos semanas, puede enviarte al hospital con ritmo irregular cardiaco o arritmia.

Los expertos del FDA dicen que el regaliz tiene un compuesto llamado glicirricina, que es un compuesto derivado de la raíz del regaliz. La glicirricina puede causar una disminución de los niveles de potasio y, cuando esto sucede, algunas peonas experimentan latidos anormales del corazón, al igual que alta presión, edema, letargo e insuficiencia cardiaca congestiva.

La agencia gubernamental indicó que el año pasado recibió un reporte de un fanático del regaliz que experimentó problemas después de consumir el dulce. Muchas publicaciones médicas han vinculado el regaliz negro con problemas en la salud en personas mayores de 40 años, algunos de los cuales tienen un historial médico de enfermedades cardiacas o presión arterial alta.

Los niveles de potasio vuelven a la normalidad cuando el consumo del regaliz se acaba.

Si te encanta el regaliz el FDA sugiere:

No importa tu edad, no comas grandes cantidades de regaliz de una vez.

Si has comido mucho regaliz negro y sientes latidos irregulares o debilidad en los músculos, detente inmediatamente y contacta a tu médico.

El regaliz negro puede interferir con algunos medicamentos, hierbas o suplementos dietéticos. Consulta tu médico si tienes dudas sobre posibles interacciones con una medicina o suplemento.

Si has experimentado algún problema consumiendo regaliz, contacta al coordinador de quejas del consumidor de tu área.

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